Le cuir chevelu est une peau constituée, comme le reste du corps, d'un tissu sous-cutané, d'un derme et d'un épiderme. Celui-ci se renouvelle continuellement ; des cellules mortes s'empilent à la surface, puis s'éliminent naturellement, cellule par cellule. Lorsque cette élimination se fait par paquet, un état pelliculaire apparaît. Il convient cependant de distinguer 2 types de pellicules
Les pellicules sèches se décollent du cuir chevelu ; elles résultent d'une sécheresse du cuir chevelu due à des sécrétions de sébum insuffisantes.
Le cheveu est constitué de fibres de kératine, qui sont des cellules mortes. Chaque cheveu est constitué de 3 couches : il s'agit de la cuticule, gaine extérieure du cheveu, est composée de plusieurs couches d'écailles de kératine. Bien fermées et adhérentes entre elles, elles donnent au cheveu son aspect soyeux ; agressées, abîmées par des soins capillaires inadaptés, les cuticules se cassent et le cheveu devient terne, fourchu. Le cortex, situé sous la cuticule, est une sorte d'écorce de fibre de protéines ; elle assure l'élasticité, la vigueur mais aussi la couleur du cheveu car c'est elle qui contient les pigments. La moelle, partie centrale du cheveu, est reliée au bulbe, chargé de fournir les éléments nécessaires à la cuticule et au cortex. Les pellicules grasses, ou squames, restent agglomérées au cuir chevelu et provoquent des démangeaisons ; elles sont souvent dues à un champignon.
Garder ses cheveux en bonne santé, c'est d'abord les nourrir correctement « de l'intérieur » sur votre table, le bon régime évite les graisses saturées et comprend un apport suffisant en protéines, fer, souffre, zinc et vitamines du groupe B.
Les protéines, le souffre et le zinc sont indispensables à la synthèses de la kératine, le fer à l'oxygénation des racines, les vitamines B au renouvellement des cellules du follicule pileux.
La levure de bières est le meilleur supplément alimentaire pour cheveux. On y trouve les cinq substances nécessaires au bon état du cuir chevelu et de la chevelure : protéines soufrées, fer, zinc, toutes les vitamines du groupe B
Après la ménopause, un apport quotidien suffisant en calcium, vitamine E et sélénium est ajouté aux cinq éléments de base.
Les vitamines du groupe B sont les vitamines du cheveu par excellence. Elles stimulent le renouvellement des cellules en général et en particulier celles du follicule pileux dont le renouvellement est le plus rapide de tout l'organisme.
Aminata Mariko, BamaNet
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